【9月マンスリーセール】ラスラハスマイクロミル-オーガニック-ハニー CBC CR-BIO-002 (コスタリカ)

【9月マンスリーセール】ラスラハスマイクロミル-オーガニック-ハニー CBC CR-BIO-002 (コスタリカ)

17125

2,128円

定価 2,430円

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インプレッション

ココア、ワイン系のベリー、レモンの甘く柑橘系のフレーバーとクリーミーな口当たりが特徴的なオーガニックコーヒーです。
浅煎り〜中煎りで豊かなフルーツのフレーバーをお楽しみください！

ラス・ラハス マイクロミル


※ご使用されている機種・ディスプレイにより、生豆の色は実際の商品と異なって見える場合がございます。予めご了承ください。

この農園は、品質と革新に取り組んでおり、コスタリカで最初にハニーとナチュラルプロセスのスペシャルティコーヒーを生産した農家の1つです。
最近、ラスラハスはハニーとナチュラルの両方のプロセスのいくつかのバリエーションに焦点を当てています。
2008年の地震で収穫時にその地域の電気と水が一掃されたとき、必要性は家族にさらなる革新をもたらしました。フランシスカは、デパルパーを動かしたり、粘液を洗い流して洗浄済みのロットを生産したりすることができなかったため、アフリカのコーヒー生産に関する知識からインスピレーションを得て、すぐに敷地内に隆起したベッドを建設しました。

生産国コスタリカ
地　域サバニージャデアラフエラ
農　園ラスラハス
品　種一般的なコスタリカの品種
標　高1400–1600m
生産処理ハニー
クロップ（入港）2021-22（2022/）
当社カッピングダークチョコレート、ブラッドオレンジ、レモン、アーシー
この生豆の測定値
水分含有量：10.3％
密度：799g/l

※この銘柄についての詳しい情報はCafe Importsのホームページでもご確認いただけます。

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